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灵芝瘦肉汤具益阴固本，养心安神的功效。用于神经衰弱、健忘失眠、头晕心悸、耳鸣目眩、消化不良、精神疲劳、记忆力减退及抵抗力低下引起的反复上呼吸道感染者。尤其适宜秋冬时脑力工作者的滋补之用。
20分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/5 准备好材料。
2/5 灵芝、红枣、桂圆、党参洗净准备。
3/5 除了枸杞外全部材料和姜片一起放入炖盅，加适量水，大火烧开后小火炖一个半小时。
4/5 最后加入枸杞。
5/5 加入盐调味即可。
汤的甘苦味是来至于灵芝的成分，如果想去除的话，可适量减少它的分量。
