凉拌黑豆芽的做法_菜谱_香哈网
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凉拌黑豆芽
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凉拌黑豆芽

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黑豆芽是一种口感鲜嫩,营养丰富的芽菜,它所含有的矿物质和多种维生素比绿豆芽高很多。 黑豆芽可炒、作汤或者凉拌等,凉拌黑豆芽口味清香脆嫩,口感特别好!

作者: 快乐鼠5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 黑豆芽放水里浸泡一会儿。

    1/6 黑豆芽放水里浸泡一会儿。

  • 胡萝卜洗净切丝,香菜洗净切段。

    2/6 胡萝卜洗净切丝,香菜洗净切段。

  • 黑豆芽开水中焯烫一下。

    3/6 黑豆芽开水中焯烫一下。

  • 过凉水沥干水分。

    4/6 过凉水沥干水分。

  • 把所有食材及调味料放入盆子里,搅拌均匀。

    5/6 把所有食材及调味料放入盆子里,搅拌均匀。

  • 装盘。成品图。

    6/6 装盘。成品图。

  • 小贴士

    调味料依据自家喜好添加。喜欢吃辣的友友可以放些辣椒油哦!

    作者: 快乐鼠5

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