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干煸辣猪肺香香辣辣又开胃。
1/9 猪肺清洗干净
2/9 切小块
3/9 锅里水烧开放入切好的猪肺煮5分钟
4/9 捞起用清水冲洗干净
5/9 姜蒜切好,辣椒,八角备用
6/9 净锅放适量油下入姜,蒜辣椒,八角爆香
7/9 下入沥干水份的猪肺煸炒
8/9 调入适量盐,生抽,料酒,辣椒油和十三香继续煸炒至没有水份
9/9 出锅
煸炒猪肺不需要加水,炒干即可。