咖喱土豆胡萝卜的做法_菜谱_香哈网
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咖喱土豆胡萝卜
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咖喱土豆胡萝卜

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第一次做咖喱鸡饭的时候,就喜欢上了咖喱特别的味道!这次做的是全素的,味道还是一样的棒。喜欢咖喱的一起做起来!

作者: 蓝月亮3
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料。

    1/8 准备材料。

  • 香葱切成葱花,其余的都切成略微小点的块。

    2/8 香葱切成葱花,其余的都切成略微小点的块。

  • 锅加油烧五成热,倒入土豆和胡萝卜块翻炒。

    3/8 锅加油烧五成热,倒入土豆和胡萝卜块翻炒。

  • 加水没过土豆和胡萝卜块,大火烧开,再改中小火。

    4/8 加水没过土豆和胡萝卜块,大火烧开,再改中小火。

  • 等土豆胡萝卜块烂了,加入青尖椒和咖喱块,搅拌至咖喱块完全融化

    5/8 等土豆胡萝卜块烂了,加入青尖椒和咖喱块,搅拌至咖喱块完全融化

  • 加入葱花拌匀即可。

    6/8 加入葱花拌匀即可。

  • 成品菜。

    7/8 成品菜。

  • 再来张近照。

    8/8 再来张近照。

  • 小贴士

    咖喱本身有咸味,盐少许就可以了。喜欢吃肉的可以加上鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉等喜欢喜欢的肉肉。还可以加上洋葱,营养更全面。

    作者: 蓝月亮3

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