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锡纸烤的金针菇不次于烧烤店里烤的,以后就在家自己做,比较卫生!
1/13 准备好食材。
2/13 金针菇去掉根部洗净,沥干水份。
3/13 辣椒、香菜、葱、蒜切碎。
4/13 烤盘上铺锡纸,刷上油。
5/13 沥干水份的金针菇均匀摆放在锡纸上,烤箱200度预热5分钟。
6/13 开始调料汁,碗内倒入麻油、生抽、辣椒油、盐、五香粉、鸡精。
7/13 加入切碎的辣椒、葱、蒜搅拌均匀。
8/13 调好的料汁倒在金针菇上。
9/13 包好金针菇放到烤盘中,200度烤15分钟左右。
10/13 时间到取出烤盘。
11/13 装盘。
12/13 撒上香菜。
13/13 来张美照!