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红枣莲子百合汤具有养心安神,*养颜之功效。是一道美味的保健汤。此汤脑力劳动者宜多喝。
1/7 将莲子洗干净用开水泡开。
2/7 红枣和百合洗干净,冰糖准备好。
3/7 泡发的莲子去掉莲心。
4/7 汤锅中添半锅水,开大火,水烧开后放入红枣,莲子,百合,等锅再次煮开时改小火慢慢煮,大概一个小时。
5/7 一个小时后放入冰糖,冰糖融化即可。
6/7 煮好的红枣莲子百合汤
7/7 盛出来即可。
我这是两人量,人多加食材就可以啦。莲子泡发容易去掉莲子心。冰糖因个人口感来放。