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1/9 蟹洗净
2/9 对切开,蟹叶去掉
3/9 锅里倒水加入咖喱融化
4/9 装碗里备用
5/9 倒油5分熟姜,蒜爆香
6/9 放蟹煸炒3分钟
7/9 倒入酱油,辣椒,水焖煮2分钟
8/9 倒入准备好的咖喱中火煮2~3分钟
9/9 成品图,摆点香菜叶点缀一下即可
我是先把咖喱融化后再浇到螃蟹里一起煮的,你们也可以直接一起煮。