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类似于西方的浓汤，改良成胡萝卜玉米清汤肉末
15分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/12 瘦肉洗净剁碎
2/12 加油，盐，料酒，淀粉搅拌均匀
3/12 玉米剥粒洗净
4/12 胡萝卜洗净切丁
5/12 锅油热，倒入胡萝卜煸炒变色
6/12 加玉米粒翻炒
7/12 加清水烧开
8/12 玉米熟了
9/12 加入肉末
10/12 搅拌均匀烧开
11/12 加盐，鸡精，葱花，一点糖烧开
12/12 装盘，撒点胡椒粉
肉末入味后，最后滑入锅里
