蒲瓜煎饼的做法_菜谱_香哈网
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蒲瓜煎饼
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蒲瓜煎饼

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独家 · 4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.8万

作者: A_xia囡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备材料

    1/8 备材料

  • 蒲瓜切丝,加入生粉拌匀

    2/8 蒲瓜切丝,加入生粉拌匀

  • 一个鸡蛋拌匀

    3/8 一个鸡蛋拌匀

  • 然后把虾米、红萝卜、肉碎一起继续拌匀

    4/8 然后把虾米、红萝卜、肉碎一起继续拌匀

  • 最后加入少许胡椒粉,盐,调味。

    5/8 最后加入少许胡椒粉,盐,调味。

  • 热锅下油,用小火,用勺子装一个个放锅里煎,煎至两边金黄就好了。

    6/8 热锅下油,用小火,用勺子装一个个放锅里煎,煎至两边金黄就好了。

  • 煎好了,上碟

    7/8 煎好了,上碟

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    蒲瓜我没有去皮的,去了皮就只有白色,没有绿色。

    作者: A_xia囡

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