酱干炒辣椒的做法_菜谱_香哈网
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酱干炒辣椒
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酱干炒辣椒

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一直喜欢豆制品。本来想做千张炒肉丝的,结果菜场的千张都卖完了,就用酱干来代替了~做法一样,味道相似!

作者: 小鱼儿joyce
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材:洗净切好 备用

    1/6 准备食材:洗净切好 备用

  • 油锅微热 放入蒜末煸香后马上倒入切好的酱干条

    2/6 油锅微热 放入蒜末煸香后马上倒入切好的酱干条

  • 酱干翻炒一两分钟后 倒入青红辣椒 一起翻炒

    3/6 酱干翻炒一两分钟后 倒入青红辣椒 一起翻炒

  • 然后倒入适量生抽 再加点水

    4/6 然后倒入适量生抽 再加点水

  • 最后放盐调味即可

    5/6 最后放盐调味即可

  • 装盘盛出~

    6/6 装盘盛出~

  • 小贴士

    我买的是那种薄薄的正方形酱干,可以切成长条
    喜欢吃肉的可以加点五花肉一起

    作者: 小鱼儿joyce

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