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1/9 把猪蹄放入沸水中，灼去血水
2/9 捞出猪蹄洗净
3/9 小葱切末，姜切片
4/9 莲藕削皮，切成小块
5/9 把猪蹄放入砂锅中，放入姜片，加适量水，(要淹没材料)大火烧开转小火，炖半个小时，
6/9 加入莲藕，继续炖一个小时
7/9 加入适量盐和胡椒粉，再炖两分钟入味，
8/9 最后撒上葱花即可
9/9 成品图
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