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1/10 成品图
2/10 准备材料
3/10 把蔓越莓切碎
4/10 把其他所有材料混合,留10克椰子粉备用
5/10 加水揉成不沾手的面团。
6/10 揪一小块压瘪,把蔓越莓放中间
7/10 包起来,搓圆。
8/10 有几个没有包蔓越莓,直接揉进面团里了
9/10 上锅蒸15分钟,蒸至透明
10/10 趁热把10克椰子粉均匀的撒在蒸好的蔓越莓麻薯上。开始享用吧!
面团不要太揉稀了,不好定型。不管蔓越莓包进去还是混合在面团里,蒸熟了都是香香甜甜的,软糯可口!