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一把韭菜、一把虾皮炒就一盘美味,试试吧。
1/5 韭菜择洗干净后切段。虾皮淘洗干净。
2/5 锅中倒入芥花油,放入虾皮。
3/5 小火炸至金黄色。
4/5 放入韭菜段大火快速翻炒。
5/5 可加入少许盐调味翻炒均匀即可出锅。
虾皮带有淡淡的咸味,口轻的可不放盐。