8.4万点赞 · 118收藏
3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.5万
用淡盐水浸泡蛤蜊最少四个小时涂沙。
1/5 用淡盐水浸泡蛤蜊四个小时,反复洗四五次
2/5 水中放入适量料酒,生抽。
3/5 等煮开了,装起来
4/5 放入油,生姜,盐,胡椒粉,小米椒等作料爆炒几分钟,最后淀粉勾践。
5/5 装盘就可以开动啦,