姜醋汁琵琶虾

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  1/6 准备好材料：琵琶虾洗净备用

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  2/6 锅中倒入适量清水烧开后放入琵琶虾

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  3/6 表面撒上盐，中小火蒸10分钟

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  4/6 取一个碗，把姜切碎放入，加入两汤匙白醋、两汤匙味极鲜酱油，少许香油调成姜醋汁备用。

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  5/6 琵琶虾蒸熟后取出摆盘

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  6/6 成品图。放上姜醋汁，吃时去壳沾着姜醋汁食用。

作者: 茹絮的美食生活

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