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肉炒莲藕是一道家常菜,也是一道十五分钟的快手小炒,简单美味却不失营养
1/6 准备好莲藕和猪肉末
2/6 将莲藕去皮切对半再切片
3/6 锅里放入少许油,放入肉末
4/6 肉末炒至发白,放入藕片,加入盐,料酒,耗油,一边加水一边翻炒
5/6 藕片炒熟之后撒点葱花,翻炒均匀
6/6 盛出
1.藕片有的容易发黑