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薏米祛湿消肿、美白健脾，无论是煲汤还是泡茶喝，都能发挥薏米最大的效用
36分钟
甜味
中级
其他
炒
其他
1/9 先称取35克薏米
2/9 枸杞子用凉开水冲洗一下备用
3/9 红枣用凉开水泡软身，去核切块
4/9 薏米清洗后用厨房纸吸干水份
5/9 放入小锅慢火炒至闻到米香味
6/9 将薏米、红枣、枸杞子放入泡茶壶
7/9 倒入刚煮沸的沸水
8/9 盖上盖子焗15分钟至全部材料出味
9/9 倒入杯子享用
炒薏米要留意火候，要慢火有耐性的慢慢炒，避免火大炒焦了
