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1/5 葫芦洗净
2/5 切半个后把皮去掉再切薄片
3/5 锅里倒油5分熟下蒜爆香
4/5 倒入葫芦煸炒至断生放辣椒一起炒几下，再加水焖煮1~2分钟
5/5 放盐和鸡精装盘即可
也可以淋点酱油和香油提色提香。
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15分钟
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