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紫薯黑米粥的营养极其丰富,其中富含微量元素硒和花青素,对预防动脉硬化、心脑血管疾病、高血压和中风都有一定的好处。对于一般人群而言,它就是一种天然的保健品,长期食用对身体的益处多多。
1/7 把大米和黑米一起放入高压锅内胆中。
2/7 淘洗两遍后添入清水浸泡一个小时。
3/7 把紫薯去皮切成小丁。
4/7 放入大米和黑米中。
5/7 盖上高压锅盖按煮粥键开始煮粥。
6/7 到时间后等高压锅自动泄压再打开锅盖,搅拌均匀即可。
7/7 成品图。
可以前一晚把黑米和大米浸泡上,然后预约煮饭,第二天早上就可以有美味的粥喝了。
紫薯本身就有甜度,所以我没有放糖,如果喜欢甜的可按口味加糖。