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1/13 牡蛎过水,水滾关火,泡一下,捞出来
2/13 土豆蒸熟
3/13 压成粉给盐
4/13 给糯米粉
5/13 和成土豆粉面团
6/13 用拇指按一个窝
7/13 放海蛎进去
8/13 封上口,团成圆形
9/13 全部做好
10/13 热油锅,油差不多滚起来放海蛎团入锅炸
11/13 不停搅拌,直至全部炸成金黄色
12/13 出锅,控油
13/13 成品