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海带性味微寒，无毒，具有软坚散结，利水消肿，祛脂降压，可有效预防动脉硬化和抵抗衰老。
28分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/7 把海带和筒子骨洗干净
2/7 把骨头放锅里用热水煮去血水和浮沫。
3/7 捞出来滤干净水份。
4/7 把海带和姜切片备用
5/7 入锅，水量漫过菜多些。
6/7 放入隔水炖锅内
7/7 营养汤3个钟后出锅，加入适量的盐和鸡精。
炖汤的时间要够，汤才会香浓。
