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1/9 辅料:青椒切片,胡萝卜切片,黑木耳;
2/9 青蒜洗净切成段;
3/9 油锅倒入适量食用油,老干妈辣椒入锅煸炒;
4/9 青蒜入锅煸炒;
5/9 辅料入锅煸炒;
6/9 鲜贝入锅煸炒,加入适量老抽,生抽,白糖翻炒;
7/9 加入适量水淀粉勾芡;
8/9 淋油出锅装盘;
9/9 成品;