排骨香菇粥

做法 将做法保存到手机

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  1/12 排骨洗干净切件，香菇洗干净

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  2/12 米洗干净泡20分钟

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  3/12 洗干净的香菇泡发开，香菇水留着

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  4/12 排骨去血水

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  5/12 锅中水烧开加入排骨煮20分钟

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  6/12 倒入泡过的米大火煮开，小心慢慢熬

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  7/12 泡好的香菇切片，香菇水和排骨同放入

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  8/12 待粥煮绵后加入香菇再煮15分钟

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  9/12 中途不断搅拌，避免糊底。

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  10/12 清菜洗净切碎

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  11/12 倒入粥里1分钟，加盐和胡椒粉调味。起锅加点麻油更香浓

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  12/12 这是成品图，开吃了

小贴士

不爱吃葱的孩子可以加点菜心，一样好吃，还能补充维生素。

作者: 唐宝家的味道

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