酱焖梭鱼的做法_菜谱_香哈网
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酱焖梭鱼
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酱焖梭鱼

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独家 · 28.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.5万

作者: 心蓝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 梭鱼洗干净,控干水,给一点点盐,腌一下

    1/8 梭鱼洗干净,控干水,给一点点盐,腌一下

  • 热油锅放鱼入锅煎

    2/8 热油锅放鱼入锅煎

  • 一面金黄翻另一面

    3/8 一面金黄翻另一面

  • 给姜丝,料酒焖一下

    4/8 给姜丝,料酒焖一下

  • 倒入黄豆酱

    5/8 倒入黄豆酱

  • 给半碗水煮五分钟

    6/8 给半碗水煮五分钟

  • 收汁放葱段,断生,关火出锅

    7/8 收汁放葱段,断生,关火出锅

  • 成品

    8/8 成品

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