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拌萝卜干
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拌萝卜干

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拌萝卜干质地脆嫩,香辣味美,诱人食欲,具有健脾开胃的功效。

作者: 讨厌洗碗的懒懒妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 萝卜干洗净。

    1/5 萝卜干洗净。

  • 蒜切末,香菜切碎。

    2/5 蒜切末,香菜切碎。

  • 萝卜干焯水后切小丁。

    3/5 萝卜干焯水后切小丁。

  • 将蒜末和香菜加入到萝卜干的碗里,再加入适量生抽和自制辣椒油拌匀即可(自制辣椒油有辣椒面在里面的,很香很上色)。

    4/5 将蒜末和香菜加入到萝卜干的碗里,再加入适量生抽和自制辣椒油拌匀即可(自制辣椒油有辣椒面在里面的,很香很上色)。

  • 装盘。

    5/5 装盘。

  • 小贴士

    1.萝卜干很咸,所以不用另外再加盐。
    2.萝卜干是外面买来的,直接拌不放心所以焯水了,纯当消毒了,亲们不想焯水可以用水浸泡后直接用冷开水过一遍直接拌。

    作者: 讨厌洗碗的懒懒妈

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