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喜欢猪肚，一般都是烧汤或者炒辣椒，烧汤比较大补，哈哈哈哈，炒辣椒比较入味好吃，各有风味
44分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/11 准备好猪肚（猪肚是提前洗好放冷冻），红绿辣椒
2/11 猪肚切条状，红绿辣椒切条状
3/11 锅里放入少许油，放入姜片和猪肚
4/11 然后加入盐，料酒和耗油开始翻炒
5/11 加入适量的水，大火煮1小时
6/11 剩少许汤汁关火
7/11 另起一锅，倒入少许油，放入红绿辣椒翻炒
8/11 然后加入少许盐翻炒
9/11 倒入煮好的猪肚和汤汁，不停翻炒
10/11 炒至少许汤汁关火
11/11 盛出
1.猪肚可以整个放高压锅里压好，然后切条状，根辣椒翻炒
