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1/14 毛豆剥好壳
2/14 锅中放入适量水放入毛豆去煮一下
3/14 然后捞出沥干水分
4/14 红辣椒切好
5/14 豆腐切小块
6/14 锅中放入适量油烧热后放入豆腐去煎
7/14 煎两面金黄
8/14 捞出沥干油
9/14 锅中留底油放入辣椒去炒
10/14 放入毛豆快速翻炒
11/14 放入煎好的豆腐
12/14 加入适量的盐飞一点点水焖煮片刻
13/14 汤汁收干即可
14/14 出锅
豆腐小火煎