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香芋排骨粥
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香芋排骨粥

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营养丰富的排骨香芋粥,老少皆宜

作者: 小方12
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 排骨浸泡1小时洗去血水,在放入盐,姜丝,料酒提前腌制2小时

    1/7 排骨浸泡1小时洗去血水,在放入盐,姜丝,料酒提前腌制2小时

  • 取适量的米洗净浸泡1小时

    2/7 取适量的米洗净浸泡1小时

  • 锅内放入适量的水,放入洗净的芋头煮5分钟捞起,待凉了剥皮切块(这样剥皮好剥些)

    3/7 锅内放入适量的水,放入洗净的芋头煮5分钟捞起,待凉了剥皮切块(这样剥皮好剥些)

  • 在把排骨放入泡米的锅内,在放入姜丝

    4/7 在把排骨放入泡米的锅内,在放入姜丝

  • 放入电压力锅内盖上盖子,按到煮粥

    5/7 放入电压力锅内盖上盖子,按到煮粥

  • 等煮好散气后打开盖子倒入切好的芋头,加适量的盐再焖煮15分钟

    6/7 等煮好散气后打开盖子倒入切好的芋头,加适量的盐再焖煮15分钟

  • 再次压力锅散气后盛碗撒上葱花即可

    7/7 再次压力锅散气后盛碗撒上葱花即可

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