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1/7 鸡腿肉洗净斩成小块
2/7 入沸水煮2分钟捞出
3/7 油锅热放葱姜片八角辣椒炒香
4/7 放入腿肉翻炒几下,加入生抽老抽再炒几下
5/7 加入清水大火煮开小火炖半小时,水多加点后边炖土豆时就不要加了
6/7 土豆去皮切块,放水中泡一会儿
7/7 时间到加入土豆改大火炖20分钟,提前几分钟加盐调味,最后大火收汤即可
最后土豆用*体时间自己掌握一下