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补血鸡汤
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补血鸡汤

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鸡肉与党参、黄芪、当归一起炖汤具有*养颜、滋阴补血,补肝益肾的功效,非常适合女性朋友食用,也是适合生理期食用的一道佳品。

作者: 味谷的厨房
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好药材,简单清洗一下。

    1/5 准备好药材,简单清洗一下。

  • 鸡洗净,剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入)

    2/5 鸡洗净,剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入)

  • 鸡块入凉水锅中煮开2分钟,然后捞出冲净沥干。

    3/5 鸡块入凉水锅中煮开2分钟,然后捞出冲净沥干。

  • 所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升,选择"煲汤"档即可。其他锅的话,大火烧开后转小火炖1.5小时。

    4/5 所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升,选择"煲汤"档即可。其他锅的话,大火烧开后转小火炖1.5小时。

  • 出锅前放枸杞和盐调味即可。

    5/5 出锅前放枸杞和盐调味即可。

  • 小贴士

    上火的朋友不要加红枣,枸杞可以选择加或不加(加的话汤会甜一些,枸杞可以补肾明目),汤煮好后当归、熟地和黄芪可以捞出来不要了,党参可以吃,味道甜甜的,而且补中益气哦。

    作者: 味谷的厨房

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