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南瓜尖是南瓜的藤叶,是选比较嫩的尖端部位的叶子食用,营养很丰富。
1/4 南瓜尖清洗干净
2/4 切小段
3/4 锅里水烧开放入南瓜尖加入适量油,调入适量盐和鸡精即可
4/4 成品图
南瓜尖要选嫩一点的。