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洋白菜炒西红柿这道菜又是一道快手菜,此菜酸酸的甜甜的,很开胃。 洋白菜有增进食欲、促消化的功效;西红柿有健胃消食、生津止渴等功效,;二者同食有益气生津的功效!
1/10 洋白菜洗净,切块儿。
2/10 西红柿洗净中间划十字,开水烫一下,去皮。
3/10 把西红柿切块儿。
4/10 蒜去皮切片。
5/10 热锅凉油,油温升高到,放入蒜片爆香。
6/10 放入洋白菜翻炒。
7/10 洋白菜炒软时,放入西红柿翻炒。
8/10 放入盐翻炒均匀。
9/10 炒至西红柿汤汁快收干,关火。
10/10 成品图。
西红柿本身有酸甜所以不用加什么调味料。