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1/10 准备牛肉番茄
2/10 牛肉用生粉芝麻油腌制一会儿
3/10 番茄切成块
4/10 锅里放一点点油
5/10 番茄翻炒过油
6/10 倒入适量水煮开
7/10 水开之后放入牛肉
8/10 快速地用筷子把牛肉打散,均匀受热
9/10 加适量盐味精调味,撒点青菜丝就关火
10/10 成品图
牛肉腌制是为了使它更细嫩,煮的过程记得大火快速煮,水开之后就要差不多关火了,久了就老了