蕃茄牛肉的做法_菜谱_香哈网
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蕃茄牛肉
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蕃茄牛肉

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作者: 向前看别低头
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备牛肉番茄

    1/10 准备牛肉番茄

  • 牛肉用生粉芝麻油腌制一会儿

    2/10 牛肉用生粉芝麻油腌制一会儿

  • 番茄切成块

    3/10 番茄切成块

  • 锅里放一点点油

    4/10 锅里放一点点油

  • 番茄翻炒过油

    5/10 番茄翻炒过油

  • 倒入适量水煮开

    6/10 倒入适量水煮开

  • 水开之后放入牛肉

    7/10 水开之后放入牛肉

  • 快速地用筷子把牛肉打散,均匀受热

    8/10 快速地用筷子把牛肉打散,均匀受热

  • 加适量盐味精调味,撒点青菜丝就关火

    9/10 加适量盐味精调味,撒点青菜丝就关火

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    牛肉腌制是为了使它更细嫩,煮的过程记得大火快速煮,水开之后就要差不多关火了,久了就老了

    作者: 向前看别低头

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