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上次海绵蛋糕不用油和水蛋糕出来很干、蛋糕外形好看、今天换一下加入油看看蛋糕什么样！
52分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/13 所有材料清单（全蛋打发）
2/13 脸盆放热水用温度计测量一下47度左右、把鸡蛋盆放入热水中打发
3/13 我用250w的电动打蛋器打了8分钟，鸡蛋糊已经很细腻用牙签扎入不会掉下来就可以了
4/13 鸡蛋糊和玉米油搅拌均匀用打蛋器边加边打的形式全部混合均匀
5/13 鸡蛋糊好了已经很细腻了用牙签扎下去不会倒下来
6/13 开始混合过撒的低筋粉分三次加入每次都要切拌均匀后再加
7/13 蛋糕糊做好了，倒入模具震几下用牙签划z字型消泡
8/13 烤箱预热150度时间10分钟、这是烤了20分钟的样子
9/13 最后设烤箱温度150度时间40分钟烤完全程，烤完马上拿出震几下倒扣在网格上冷却
10/13 蛋糕在冷却中时间不到还不能脱模
11/13 脱模后的蛋糕萌萌哒！标准7公分！
12/13 装饰后的蛋糕太漂亮了！
13/13 这个是送入的蛋糕不能切开了！
海绵蛋糕的制作方法很多上次不用油和水、今天加点油效果不一样。每次制作过程变化看看哪一种方法最好。要不断摸索才能取得最佳
