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清炖鸡翅,这是一道非常下饭的菜,做法简单,美味又健*看吧!
1/7 准备好所有的材料,将姜切丝,辣椒切片,蒜切末,胡萝卜切丝
2/7 鸡翅焯掉血水
3/7 另起一锅,锅中加少量的油放入蒜 姜 辣椒煸香后加入鸡翅 胡萝卜同时加入盐和糖翻炒均匀
4/7 然后加入味极鲜酱油翻炒均匀
5/7 加适量的水,大火烧开转中火煮15分钟左右
6/7 煮至鸡翅断生后加入鸡精即可出锅
7/7 成品图!
.辣椒可以选择不加
鸡翅一定要焯下血水