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中医认为苹果有生津润肺、除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。欧洲人说:“一天吃一个苹果，医生远离你”。
1/4 准备好所有材料。
2/4 苹果洗净刨皮，去籽后切小块。
3/4 苹果块加冰糖和适量水放入锅中，大火烧开后转小火煮十分钟即可。
4/4 盛出装入碗中。
喜欢甜就多加些冰糖，反之则少加。
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15分钟
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初级
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煮
其他
