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1/8 打一下鸡蛋,只要蛋白
2/8 把牛奶倒入锅里起小泡泡即可,不要煮开 倒入容器里放凉
3/8 把牛奶倒到碗里 剩一点不要倒太干,因为还有皮
4/8 加入白糖,蛋清,搅匀
5/8 过筛一下
6/8 倒进模具里
7/8 再蒸之前盖上一层保鲜袋 包好了上锅蒸20分钟左右
8/8 出锅之后放入蜜豆。放一片薄荷点缀即可