保存到手机
看更多做法
4.2万点赞 · 190收藏
独家 · 6.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.8万
15分钟
酸辣
中级
其他
拌
其他
1/13 鱿鱼备料
2/13 豆腐皮切丝，葱段，海带丝备用
3/13 袖珍菇洗干净，撕开
4/13 鸡蛋打散
5/13 花椒，蒜蓉，辣椒酱，葱段，干辣椒，红辣椒备料
6/13 热油锅爆香花椒，蒜蓉，干辣椒
7/13 放红辣椒，鱿鱼葱段入锅翻炒均匀，捞起备用
8/13 加水，水滾放入袖珍菇
9/13 然后加入豆腐皮，海带丝入锅煮一会儿
10/13 回锅鱿鱼，搅拌均匀
11/13 给陈醋
12/13 倒入鸡蛋液，鸡蛋液浮起来给葱丝，关火出锅
13/13 成品
