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今天做了风味小菜萝卜酸，这道酸甜带辣味的‘’萝卜酸‘’是最好的下饭菜，配上一碗杂粮粥更完美哦！
44分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 准备一块萝卜，洗净。
2/11 从中间切开，然后切薄片。
3/11 然后放一大碗里面加两勺盐抓匀。
4/11 腌制十分钟。
5/11 这是咱把小辣椒切小段。
6/11 然后把腌制好的萝卜里面的水倒出去。
7/11 加两小勺白糖静等十分钟。
8/11 十分钟后再次将腌出来的水倒掉。然后再用清水冲洗一遍，捏干水份，在加一勺白糖，两到三勺盐，撒上小辣椒段。
9/11 倒入适量的白醋和凉开水，喜欢吃酸的多加点醋。拌均匀盖上盖子放冰箱十小时之后就可以吃了。
10/11 清脆爽口，真的灰常好吃！
11/11 成品图。
辣椒和白醋的量根据各人口味决定。
