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1/8 毛豆剥肉洗净、豆干、红萝卜切丁
2/8 热锅倒入适量花生油,
3/8 放入毛豆肉翻炒片刻,
4/8 然后放入红罗卜丁、豆干丁,
5/8 加入适量的盐,
6/8 倒入少量水,盖上锅盖焖煮一会,
7/8 待锅内水快收到时,加入少量味精,就可装盘。
8/8 拍照。
焖煮时间不能太久,免得毛豆肉变黄。