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1/9 准备好食材。
2/9 两瘦肉剁成肉泥,加生粉料酒腌制一会。
3/9 取馄饨皮一张,将少许肉馅放在皮子上面。
4/9 对折成三角形。
5/9 平行两角向下折。
6/9 依次完成。
7/9 锅中下水烧开,下入馄饨烧两分钟。
8/9 最后加入紫菜葱,加点盐调味即可。
9/9 成品图。
饺子皮放时间长点会发干,不容易黏住,抹点水就好了。