猪血豆腐汤的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
猪血豆腐汤
打开APP,查看视频做法>>

猪血豆腐汤

starstarstarstarstar

1.5万点赞 · 782收藏

独家 · 20.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.6万

猪血豆腐汤,*

作者: 凝露冰心
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好所有食材

    1/10 准备好所有食材

  • 豆腐切小块

    2/10 豆腐切小块

  • 猪血切小块

    3/10 猪血切小块

  • 瘦肉切丝,用盐和鸡精腌一下

    4/10 瘦肉切丝,用盐和鸡精腌一下

  • 调一碗薄薄的水淀粉备用

    5/10 调一碗薄薄的水淀粉备用

  • 锅里水烧开放入豆腐和猪血焯一下捞起备用沥干

    6/10 锅里水烧开放入豆腐和猪血焯一下捞起备用沥干

  • 净锅放适量油下入姜片小炒加入适量清水,下入瘦肉丝煮开,下入豆腐和猪血调入适量盐,鸡精,生抽滴几滴料酒

    7/10 净锅放适量油下入姜片小炒加入适量清水,下入瘦肉丝煮开,下入豆腐和猪血调入适量盐,鸡精,生抽滴几滴料酒

  • 勾薄芡

    8/10 勾薄芡

  • 最后下入葱段洒适量胡椒粉即可

    9/10 最后下入葱段洒适量胡椒粉即可

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    猪血豆腐汤不勾芡也可以。

    作者: 凝露冰心

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐