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这几天的油看得见的少啊，都用来炸东西吃了*^_^*
36分钟
孜然
中级
其他
炸
其他
1/9 准备火腿肠，我用的是散装的小火腿肠。
2/9 把火腿肠切成六瓣或者四瓣，或者八瓣，但是不能切段，整个火腿肠还要留三分之一处不切。
3/9 这是都切好的火腿肠。
4/9 锅里倒油，油热七分倒入火腿肠，用漏勺不停的翻动火腿肠，避免炸糊了，大约炸2-3分钟即可捞出。
5/9 捞出的火腿肠控一下油，炸开花的火腿肠像不像八爪鱼*^_^*
6/9 黄瓜洗净，切去两头，用削皮器把黄瓜削成薄片（如图）。
7/9 准备一个干净的盘，用黄瓜片摆在盘的四周，但是不要摆在盘的边缘（如图）。
8/9 把图5的火腿肠摆在图7盘里黄瓜片的中间。
9/9 撒上熟芝麻和孜然粉就可以了。
火腿肠可以选择自己喜欢的品牌和口味。
炸火腿肠不易时间过长，炸老了不好吃。
