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萝卜鸡汤
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萝卜鸡汤

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秋天来了,很干燥,煮点萝卜鸡汤滋润下!

作者: 蒹葭伊人
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备下食材,鸡肉切块,萝卜切块,切片,备用!

    1/6 准备下食材,鸡肉切块,萝卜切块,切片,备用!

  • 把鸡肉放入开水里焯几下!去除血腥!

    2/6 把鸡肉放入开水里焯几下!去除血腥!

  • 把所以食材,除了枸杞,都放入炖盅里!

    3/6 把所以食材,除了枸杞,都放入炖盅里!

  • 我家用的是电子炖锅,也可以蒸锅,隔水蒸蒸!

    4/6 我家用的是电子炖锅,也可以蒸锅,隔水蒸蒸!

  • 我选择快炖!大约炖了两个小时左右!放适量的盐,鸡精,枸杞,再炖五分钟左右!

    5/6 我选择快炖!大约炖了两个小时左右!放适量的盐,鸡精,枸杞,再炖五分钟左右!

  • 成品图!

    6/6 成品图!

  • 小贴士

    鸡肉要放开水里烫片刻,去除血腥味!

    作者: 蒹葭伊人

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