咸鱼炒毛豆的做法_菜谱_香哈网
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咸鱼炒毛豆
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咸鱼炒毛豆

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作者: 请叫我小徐徐
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 小咸鱼.放水里清晰一下沥干水

    1/10 小咸鱼.放水里清晰一下沥干水

  • 毛豆洗干净备用➕葱花.➕辣椒➕生姜切好备用

    2/10 毛豆洗干净备用➕葱花.➕辣椒➕生姜切好备用

  • 大蒜切末

    3/10 大蒜切末

  • 油热锅小火➕咸鱼慢慢炸制金黄色

    4/10 油热锅小火➕咸鱼慢慢炸制金黄色

  • 加大蒜入味

    5/10 加大蒜入味

  • 加毛豆翻炒

    6/10 加毛豆翻炒

  • ➕辣椒翻炒

    7/10 ➕辣椒翻炒

  • 适量➕一点盐和水煮开收汤即可

    8/10 适量➕一点盐和水煮开收汤即可

  • 出锅前撒葱花起锅即可

    9/10 出锅前撒葱花起锅即可

  • 摆拍

    10/10 摆拍

  • 小贴士

    咸鱼有点干加点水煮会变软一点.不会影响口感

    作者: 请叫我小徐徐

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