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女儿特别喜欢吃土豆，不爱吃胡萝卜，所以在炒土豆丝时，加入少量的胡萝卜丝，这样吃着有营养，女儿吃了好多。
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 土豆洗净擦丝，洗二遍，洗掉多余的淀粉。
2/6 胡萝卜洗净去皮擦丝。
3/6 葱蒜切末。
4/6 锅中倒入油，放入葱蒜末爆香后，下入胡萝卜丝，煸炒一下。
5/6 下入土豆丝，倒入生抽，放入少许的盐。
6/6 煸炒一小会滴入少许的醋，出锅，装盘。
醋的量一定要少，一丁点就可以了。
