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20分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 猪肉洗净剁成肉糜，放入所有调料顺时针搅拌上劲放入冰箱冷藏，盐要一次性放够后面就不放了
2/5 芹菜摘掉不新鲜的叶子洗净先切成小丁
3/5 将芹菜剁碎放入盆中
4/5 肉馅拿出和芹菜放一起搅拌均匀
5/5 搅拌好啦，不管是做包子还是包饺子都可以啦
如果是包饺子芹菜尽量剁的碎点不然容易扎破饺子皮。馅料要等面都准备好准备包之前再搅在一起，而且肉馅要先放冰箱以免搅拌后出汤
