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第一次吃佛手瓜，看来一直对这种蔬菜有偏见啊，结果今天做的凉拌佛手瓜，还很好吃。
1/5 佛手瓜切片焯水后，待凉了我又切成丝了
2/5 葱切丝，蒜切碎
3/5 把佛手瓜和葱、蒜加点干辣椒，适量味极鲜、醋和盐
4/5 锅内热油，把热油倒入佛手瓜内
5/5 吃的放时候搅拌均匀即可
佛手瓜先焯水。
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