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营养、简单又快捷的酸菜牛肉面，非常适合上班族。
36分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 准备食材：牛肉、面条、青菜、姜片、山奈
2/9 面条沸水下锅煮
3/9 面条煮至8分熟，加入青菜烫熟
4/9 捞出面条备用
5/9 起锅热油炒酸菜，加适量的盐和红辣椒翻炒备用。
6/9 锅中烧水加姜片、山奈，水开后熬煮3分钟
7/9 牛肉加淀粉拌匀，加入锅中煮熟
8/9 牛肉煮至浮起加盐、鸡精调味。
9/9 煮好的面条加牛肉汤，青菜，酸菜即可
*是传统著名的中药，又是著名的香料和食物调味料，不喜欢的可以省略。
