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布丁孩子一直都喜欢吃，以前不会做只能买，现在学会做了就自己做着吃，干净卫生，想吃就现做，非常方便。
25分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/10 准备所有食材。
2/10 牛奶里加入砂糖，隔热水搅拌使糖化开。
3/10 鸡蛋液打散。
4/10 把打散的鸡蛋液倒入淡奶油中，搅拌均匀。
5/10 再把混合好的鸡蛋奶油糊倒入牛奶液里搅拌均匀。
6/10 过筛两遍，这样做出来的就比较细腻。
7/10 倒入耐高温的容器中。
8/10 放入烤盘中，加入温水，没过容器的三分之二就可以了。
9/10 放入预热好的烤箱中层，上下火，160度，烤35分钟左右。
10/10 烤好后的的布丁放凉，放入冰箱冷藏口感更好。
每家的烤箱温度大小都不同，烤的时候随时观察，如果时间到了布丁还有流动感就是烤箱温度低，再烤几分钟就行了。
